I protagonisti dell’ottavo articolo della rubrica Ri-Educa sono dei crackers molto famosi, tanto utilizzati nelle ricette light fit, super diffusi anche nelle diete un po’ da palestra, sto parlando dei
Li conosci?
Li utilizzi?
Sai cosa sono?
I Wasa sono crackers di segale o almeno così sono diventati famosi, ossia come salatini fatti con farina di segale e per questo motivo molto più ricchi di fibre.
Allora ti domando, se ti trovi ad acquistarli quali compri? Perché ce ne sono di diversi tipi, anzi adesso ne hanno fatti tantissimi anche di gusti abbastanza allettanti; li conosci già?
E la domanda più importante: hai letto gli ingredienti?
Nel video, qui sotto, ti mostrerò diversi tipi di wasa con i rispettivi ingredienti, tu vota quelli che sono adatti oppure no alla tua spesa Ri-Educata.
E poi vediamo se hai risposto bene!
Allora cosa è successo?
È successo che i wasa, dapprima diventati famosi per essere a base di farina di segale e quindi perfettamente adatti alla tua spesa Ri-Educata, ora hanno ampliato la produzione e ricompare… la farina di frumento anche in percentuali molto elevate e quindi quei prodotti lì, pur chiamandosi sempre “wasa” non sono adatti alla tua spesa Ri-Educata.
In sintesi devi sempre leggere gli ingredienti anche quando ti sembra che una determinata marca possa andar bene.
Stiamo parlando della marca, non del singolo prodotto.
Ecco perché di ogni prodotto va vista la lista degli ingredienti che poi è semplice perché ti basta leggere i primissimi ingredienti. Come abbiamo visto, la farina di frumento era subito nei primi posti.
Tra parentesi, ricorda che hai anche la percentuale e per andare bene nel protocollo Ri-Educa, deve essere inferiore al 30%.
Continua a leggere, o guarda il prossimo video per la rubrica “Il tuo Pasto Ri-Educato” per imparare a creare gli abbinamenti perfetti per ordinare al tuo corpo di dimagrire.
La domanda da porti, per poter rispondere correttamente è: i wasa cosa portano nel tuo corpo?
Anche in questo caso è semplicissimo, stiamo parlando di una fonte di cereali, in questo caso di segale, uno dei cereali dimagranti presenti nel protocollo Ri-Educa, quindi sono una fonte di carboidrati che puoi andare ad abbinare solo ai grassi oppure a grassi e proteine.
Cosa intendiamo con grassi e proteine?
Intendiamo un mondo intero che può essere sia dolce che salato.
I wasa generalmente vengono utilizzati in ricette salate, l’abbinamento per eccellenza è con salmone affumicato, avocado e pomodorini.
Però in realtà sono buonissimi anche in ricette dolci, in particolare con yogurt greco, frutta, cioccolato fondente o crema di frutta secca. In pratica, con questi ingredienti, puoi creare un Fit tiramisù oppure un wafer gelato.
La cosa più importante da ricordare è di non mangiare i wasa da soli, senza abbinare una fonte di grassi dimagranti e magari anche una di proteine.
Solo perché sono cereali adatti al protocollo Ri-Educa non significa che tu debba mangiarli da soli, perché altrimenti il messaggio di base che portano nel tuo corpo resta sempre più tendente all’ingrassare e noi invece vogliamo facilitare il tuo dimagrimento.
Quindi, ricorda prima di tutto è importante la qualità, quindi abbiamo scelto l’alimento giusto sulla base degli ingredienti giusti.
Poi però dobbiamo stare attente anche all’abbinamento per creare un pasto Ri-Educato.
Quindi non star lì a spizzicare i crackers solo perché sono presenti nel protocollo Ri-Educa, è importante anche l’abbinamento sulla base di quello che ti ho appena detto.
Puoi utilizzare gli esempi che ti mostro in questo video oppure ricreare passo, passo la Ricetta Ri-Educata, che ti mostro nel prossimo passaggio!
La ricetta di oggi, utilizza come ingrediente speciale i wasa, li abbiamo scelti come ti ho mostrato nel video della rubrica “Ri-Educa quiz”, li abbiamo abbinati nel modo giusto come spiegato nel video “Crea il tuo pasto Ri-Educato” e oggi creiamo una ricetta completa.
Per essere fedele a me stessa la ricetta di oggi sarà una ricetta dolce… pronta? Andiamo a pasticciare un po’.
Per la serie <ricette così semplici da essere imbarazzanti> ecco a te:
Semplicemente inserisci nel boccale di un frullatore gli ingredienti principali, ossia i wasa e le mandorle e frulla fino ad ottenere la consistenza che ti piace di più.
A me piace che un po’ le mandorle restino più grandicelle, poi semplicemente un po’ in frigorifero per solidificarsi e pronte.
(PS: c’è una variante extra della ricetta che trovi nel video!)
Ecco qui, spero che la ricetta ti sia piaciuta, spero che la riproverai anche tu a casa tua, perché così potrai iniziare a sperimentare su te stessa tutti gli effetti benefici del protocollo Ri-Educa, che le mie pazienti stanno sponsorizzando a go go con le loro testimonianze e le loro bellissime foto.
Sono super curiosa, di sapere se questa ricetta ti piace e ti avvicina un po’ al protocollo Ri-Educa aiutandoti a far diventare i tuoi obiettivi, sempre più vicini.
Ci vediamo alla prossima puntata del Ri-Educa quiz. Ciao!
Piaciuta questa ricetta e piaciute queste nuove rubriche?
Tre video su uno stesso alimento per avvicinarti sempre di più al protocollo Ri-Educa:
1- Aiutarti a fare una Spesa Ri-Educata,
2- Abbinare i nutrienti in modo da creare un pasto perfetto per le tue giornate Ri-Educate,
3- Una ricetta Ri-Educata, e quella di oggi è soltanto la prima di tante altre.
Per aiutarti sempre di più a sperimentare su te stessa che…
Ed è nelle tue mani.
Ma finora non lo sapevi.
Finora hai sempre “tolto”, “ridotto”, “mangiato meno”.
E tutte queste strategie ipocaloriche non ti hanno portato a nulla. Perché il messaggio continuava ad essere ingrassante.
Se sai cosa mangiare per comunicare al centro di comando del tuo corpo di dimagrire, allora potrai finalmente:
Ecco in cosa consiste il Protocollo Ri-Educa:
Mangiare (NON: “evitare di mangiare”) in modo da persuadere il tuo corpo a dimagrire.
Queste ricette ti aiuteranno a sperimentare su te stessa, sul tuo corpo e la tua mente, come le diete ipocaloriche ti hanno condizionato la vita negativamente.
Come tutti gli attacchi di fame, le voglie incontrollabili di dolce a metà mattina siano solo conseguenze di una dieta restrittiva che non ti sazia (a livello ormonale) e non ti soddisfa (a livello di gusto)… e perché?
Perché deve essere con poche calorie.
Ma mangiando poche calorie (in più, provenienti da alimenti ingrassanti) il tuo cervello si blocca, va in modalità di “risparmio energetico”.
Si sente bombardato da 2 messaggi contrastanti:
È una contraddizione!
Ma la conseguenza è una sola: tu non dimagrisci.
Con il Protocollo Ri-Educa riscoprirai, finalmente, il piacere di mangiare e contemporaneamente indurre il tuo corpo a bruciare grassi, e dimagrire giorno dopo giorno.
Scaricare questo cofanetto non implica alcun impegno da parte tua. E resterà tuo anche se decidi di non prenotare un appuntamento per iniziare il tuo Percorso Ri-Educa.
